| منتدى البرامج | منتدى الألعاب | قسم الجوال | منتدى الرياضة والصحة | عالم حواء | تسلية وترفيه | فوائد علمية وصحية | قسم العمل من المنزل | تحميل برامج | العمل من المنزل |
| |||||||
| قسم الفوائد العلميه و الصحيه العام قسم يهتم بجميع و اخر المواضيع و الفوائد العلميه والصحيه في جميع المجالات . |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | التقييم:  | طرق مشاهدة الموضوع |
10-18-2009, 08:39 PM
| #1 (permalink) |
| عبسي فعال تاريخ التسجيل: Aug 2009 الدولة: الكويت
المشاركات: 168
  |  فوائد زيت الزيتون بسم اللة الرحمن الرحيم الزيت المبارك الذي أتي من شجرة مباركة قال رسول الله صلي الله عليه وسلم [ كلوا الزيت وإدهنوا به فانه من شجرة مباركة ] صحيح الجامع وكيف لاتكون الشجرة مباركة وقد أقسم الله تعالي بها أو باَرضها علي إختلاف بين المفسرين في قوله تعالي [ والتين والزيتون وطور سنين ] وكيف لاتكون مباركة وقد شبه الله تعالي نوره بالنور الصادر عن زيتها حين قال تعالي : [ يوقـد من شجرة مباركة زيتونة لاشرقية ولاغربية] فالشجرة مباركة والزيت مبارك ولكن كثيراً من الناس عنه غافلون !! عرف القـد ماء بعضاً من فوائده وأدرك الطب الحد يث منذ سنوات فقط بعضاَ آخر منها إذ عرفنا حد يثاً أن زيت الزيتون يقي من مرض العصر ومن فوائده أن تناول زيت الزيتون يسهم في الوقاية من مرض شرايين القلب وتجلطه وتبين للعلم الحد يث أن زيت الزيتون عدو للكولسترول حيث أن زيت الزيتون يحتوي علي فيتامين E المعروف بد وره المضاد للاكسدة كما انه يقي من بعض السرطانات منها سرطان القولون وسرطان الرحم وسرطان المبيض ومفيد جداً لقرحة المعدة والتهاب المفاصل زيت الزيتون يقتل قمل الرأس !! كما يمكن خلطه أيضاً مع بعض الأعشاب والمواد لمعالجة أمراض كثيرة منها زيت الزيتون مع اليانسون الأخضر لتنظيم ضربات القلب زيت الزيتون مع الثوم لمعالجة الربو ، تصلب الشرايين ، ضغط الدم زيت الزيتون مع الكزبرة لمعالجة عسر الهضم زيت الزيتون مع نبات العرعر لمعالجة السكري وداء النقرس زيت الزيتون مع نبات الخزامى لمعالجة التهاب الأمعاء زيت الزيتون مع جوز الطيب لمعالجة أوجاع الرأس زيت الزيتون مع البصل لمعالجة الأمراض النفسية زيت الزيتون مع سلطة البقدونس وقليل من البندورة في معالجة آلام المجاري البولية فطوبي لمن نال من خيرات هذه الشجرة المباركة وصد ق رسول الله صلي الله عليه وسلم حين قال [ كلوا الزيت وإدهنو به فانه من شجرة مباركة ] صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم فهنيئاً لمن نال تلك البركات وهنيئاً لمن إغتنم هذه الفوائد |
|      |
|
10-19-2009, 08:05 PM
| #3 (permalink) |
| اداري اول  تاريخ التسجيل: Apr 2009 الدولة: في دنيا فانيه
المشاركات: 1,052
| اخي الفاضل لك جزيل الشكر على ما تفضلت وبصراحه زيت الزيتون  اسميه انا ملك الزيوت وتاج على رؤس الأصحاء لما فيه من فائده ولما يتصف به من روعة بكل تكويناته ولهذا ساورد بعد قليل بعض ميزاته ولأنك اكثر علما مني بفوائده ولك تجربتك الخاصه اخي فأنني اعتذر لهذه التقديمات راجية ان ينالك كل الخير اهتممت لموضوع عضلة القلب كثيرا لأسبابي الخاصه مشكور ولك من الله الخير الكبير  نبتدي باحسن الكلام قوله تعالى } اللّهُ نُورُ السّمَاوَاتِ وَالأرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزّجَاجَةُ كَأَنّهَا كَوْكَبٌ دُرّيّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لاّ شَرْقِيّةٍ وَلاَ غَرْبِيّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيَءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نّورٌ عَلَىَ نُورٍ يَهْدِي اللّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَآءُ وَيَضْرِبُ اللّهُ الأمْثَالَ لِلنّاسِ وَاللّهُ بِكُلّ شَيْءٍ عَلَيِمٌ { وفي سورة المؤمنون } وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَآءَ تَنبُتُ بِالدّهْنِ وَصِبْغٍ لّلاَكِلِيِنَ{، ويقول تعالى في سورة التين: } وَالتّينِ وَالزّيْتُونِ{. روى الترمذي في سننه عَنْ زَيْدِ بْنِ أَسْلَمَ عَنْ أَبِيهِ عَنْ عُمَرَ بْنِ الْخَطَّابِ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ ، وعند ابن ماجة عَنْ زَيْدِ بْنِ أَسْلَمَ عَنْ أَبِيهِ عَنْ عُمَرَ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم ائْتَدِمُوا بِالزَّيْتِ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ . وفي رواية عن عَبْد اللَّهِ بْن سَعِيدٍ عَنْ جَدِّهِ قَالَ سَمِعْتُ أَبَا هُرَيْرَةَ يَقُولُ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مُبَارَكٌ ، وفي مسند أحمد عَنْ عَطَاءٍ الشَّامِيِّ عَنْ أَبِي أَسِيدٍ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ ، وفي سنن الدارمي عَنْ أَبِي أَسِيدٍ الأَنْصَارِيِّ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم كُلُوا الزَّيْتَ وَائْتَدِمُوا بِهِ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ يَخْرُجُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ. مكوناته يتكون زيت الزيتون اساسا من جليسيردات و احماض اهمها حمض الاولييك , مع كميات صغيرة من حمض البالماتيك و اللينولئيك و الستياريك , كما و يحتوي كل 100 جم منة على 0.9جم بروتينات , 11جم دسم , و يحتوي ايضا الكثير من العناصر المعدنية الهامة مثل : البوتاسيوم , المغنيسيوم , الفسور , الحديد , النحاس , و الكبريت , و غيرها . ومن مكونات زيت الزيتون الملفته للنظر: 1. نسبه عاليه من الكاروتين(طليعة الفيتامين A) وهو ما يقارب 180 ميكروجرام. 2. الفيتامين (E) الضروري لتركيب الخلايا وتنشيطها, كما يعتبر الفيتامين الخاص بالخصب والتناسل . 3. فيتامين (O) الذي يقي من الكساح و تقوس الساقين عند الاطفال, و من تلين العضام عند الكبار . 4. اشباة الدسم (Lipoides) و هى مواد لها تاثير فعال في تغذبة الخلايا السامية في الجسم , و خاصه خلايا النسيج الدماغى . *  ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟ يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " . ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " . وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول :  " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة . أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " . الأبحاث العلمية الحديثة : حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب . وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص . زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم : أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا . زيت الزيتون ومرض السكر : ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .  وهذا اكتشاف اروع دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون اردت ان اتشارك معك اخي بفوائد زيت الزيتون حتى يكن لنا أجرنا ايضا ليس للأنتقاص من موضوعك _حاشى لله _ ولكن للزياده في المعلومات والفائده مشكور اخي كل الشكر وهلا بكم وجزاكم الله عنا كل خير
__________________ التعديل الأخير تم بواسطة : طيف امرأه بتاريخ 10-19-2009 الساعة 08:17 PM. |
|
| |
|
| مواقع النشر |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكتشاف علمي مذهل زيت الزيتون يحتوي مواد مضادة للالتهابات | Mohammad | قسم الفوائد العلميه و الصحيه العام | 2 | 06-22-2008 07:47 PM |
العرض العادي
